Op zoek naar de (h)eerlijkste koffie
Van Brazilië tot Ethiopië en van Indonesië tot Colombia; we selecteerden voor jou premium arabica en robusta koffiebonen.
Reis mee naar de
koffieplantage
Stap 1:
groeien
Onze koffiebessen rijpen 10 tot 12 maanden op plantages, waar ze de tijd krijgen om hun unieke smaken te ontwikkelen.
Stap 2:
Oogsten
Wanneer de bessen rijp zijn, worden ze zorgvuldig geoogst om de beste kwaliteit te garanderen.
Stap 3:
Drogen
Na de oogst worden de bessen gedroogd en het vruchtvlees wordt van de koffieboon gescheiden.
Stap 4:
Branden
De bonen reizen naar Nederland, waar ze met vakmanschap en liefde worden gebrand, zodat hun smaak en geur tot hun recht komen.
Stap 5:
Genieten
Na het branden komt de koffie tot leven in je kopje, met een verfijnde smaak die het resultaat is van zorg en vakwerk.
Met een vleugje liefde en een flinke dosis vakmanschap geven onze koffiebranders jouw koffie zijn verfijnde smaak en heerlijke geur.
Alles over onze bonen
Arabica 90%
Onze Arabica-bonen komen uit Brazilië, Peru, Colombia en Ethiopië. Ze groeien op hooggelegen plantages, waar ze een zachte, complexe smaak ontwikkelen. Deze bonen zijn Rainforest Alliance-gecertificeerd, wat zorgt voor duurzame en eerlijke teelt.
Robusta 10%
Robusta-bonen, geteeld in Indonesië en Brazilië, hebben een intensere smaak met bittere tonen. Ze zijn bestand tegen tropische klimaten en groeien in vruchtbare bodems. Deze bonen zijn ook Rainforest Alliance-gecertificeerd, wat garant staat voor een verantwoorde teelt.
Eerlijke koffiebonen
De koffiebonen van Goodly komen van gecertificeerde plantages waar boeren zorgvuldig omgaan met water en energie en samenwerken met de natuur. Onze Rainforest Alliance-koffie komt van plantages waar mensenrechten gerespecteerd worden en oog is voor het welzijn van arbeiders.
Volle body, milde smaak
De zachte, aromatische arabicaboon vormt de basis van onze Rainforest Alliance-koffie. Onze koffiebranders branden deze boon zo’n 12 minuten lang op een temperatuur van 200 graden. Zo ontstaat een heerlijk kopje koffie met een volle body en milde smaak.
Koffie met een
goed geweten
Kies uit biologische koffie en Rainforest Alliance-gecertificeerde koffie. Je kunt ons koffie verkrijgen als bonen of als gemalen koffie. Met twee verschillende roastprofielen bieden we voor iedere koffieliefhebber een heerlijke, eerlijke koffie.
Onze koffie
Onze koffie komt van de beste bonen, met zorg gebrand om de de smaken tot hun recht te laten komen.
